Leftover Bread Tart Recipe
3
servings10
minutes5-8
minutes15
minutes5-10
minutesDon't waste Bread Leftovers. Learn how we can Transform leftovers into delicious delights.
Ingredients
Boneless Chicken: 150 gm
Salt: 1/2 Tsp
- 3 Ingredient
Black Pepper Powder: 1/2 Tsp
Paprika: 1/2 Tsp
Cinnamon Powder: 1/2 Tsp
BBQ Sauce: 1 Tbsp
Onion: 1 Small
Oil: 3 Tbsp
Leftover Bread: 1 Slice = 4 Shells
Melted Butter: 2 Tbsp
Milk: 1 Tbsp
Oregano
Finely Chopped Capsicums
Method and Instructions
Marinate the Chicken for 15 minutes with the given spices above. And then fry it as told in step 2.
In a pan, fry the Onions till translucent in 3 tbsp of oil and then add the marinated Chicken. Fry the chicken till cooked, add a little water if it sticks. Set this chicken aside till we make the shells in Step 3.
Take some leftover bread slices. 1 bread makes 4 shells, so take 3 bread slices and grind them. Add the melted butter and milk in this bread, and mix it with hands till the dough starts to combine. The dough should combine like a biscuit dough, so add a little more milk if it is still not combining. Now that the dough is ready, let's move to step 4.
Take a Tart Pan and grease it with Oil. Apply the dough on the pan and make at least 12 mini tart shells. Bake these shells in a pre-heated oven for 5-10 minutes on 250˚C.
Now in the baked tart shells, place the chicken and sprinkle a little finely chopped Capsicums. Add grated cheese and lastly sprinkle Oregano. Bake the tarts in pre-heated oven for 5-10 minutes on 250˚C again.
And now you have some delicious oven fresh Mini Chicken Tarts, made in such a less time!
Note:
- Preheat the oven on 250 ˚C for 10 minutes.
अवयव:
1. बोनलेस चिकन: 150 ग्राम
2. नमक: 1/2 छोटा चम्मच
3. काली मिर्च पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच
4. लाल शिमला मिर्च: 1/2 छोटा चम्मच
5. दालचीनी पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच
6. बीबीक्यू सॉस: 1 बड़ा चम्मच
7. प्याज: 1 छोटा
8. तेल: 3 बड़े चम्मच
9. बची हुई ब्रेड: 1 टुकड़ा = 4 गोले
10. पिघला हुआ मक्खन: 2 बड़े चम्मच
11. दूध: 1 बड़ा चम्मच
12. अजवायन
13. बारीक कटी शिमला मिर्च
विधि एवं निर्देश:
चरण 1. ऊपर दिए गए मसालों के साथ चिकन को 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें। और फिर इसे स्टेप 2 में बताए अनुसार तलें.
चरण 2. एक पैन में, 3 बड़े चम्मच तेल में प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें और फिर मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें। – चिकन को पकने तक भूनें, अगर चिपक जाए तो थोड़ा पानी डालें. चरण 3 में गोले बनाने तक इस चिकन को एक तरफ रख दें।
चरण 3. कुछ बचे हुए ब्रेड स्लाइस लें। 1 ब्रेड से 4 गोले बनते हैं, इसलिए 3 ब्रेड स्लाइस लें और उन्हें पीस लें। – इस ब्रेड में पिघला हुआ मक्खन और दूध डालें और इसे हाथ से तब तक मिलाते रहें जब तक आटा एकसार न होने लगे. आटा बिस्किट के आटे की तरह जुड़ना चाहिए, इसलिए अगर यह अभी भी नहीं जुड़ रहा है तो थोड़ा और दूध डालें। अब जब आटा तैयार हो गया है, तो चरण 4 पर चलते हैं।
चरण 4. एक टार्ट पैन लें और इसे तेल से चिकना करें। आटे को तवे पर लगाइये और कम से कम 12 मिनी टार्ट गोले बना लीजिये. इन गोलों को पहले से गरम ओवन में 250˚C पर 5-10 मिनट तक बेक करें।
स्टेप 5. अब बेक किए हुए टार्ट शेल्स में चिकन रखें और थोड़ी सी बारीक कटी हुई शिमला मिर्च छिड़कें. कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और आखिर में ओरिगैनो छिड़कें। टार्ट्स को पहले से गरम ओवन में 250˚C पर 5-10 मिनट के लिए दोबारा बेक करें।
और अब आपके पास कुछ स्वादिष्ट ओवन ताज़ा मिनी चिकन टार्ट हैं, जो इतने कम समय में बनाए गए हैं!
अवयव:
1. बोनलेस चिकन: 150 ग्राम
2. नमक: 1/2 छोटा चम्मच
3. काली मिर्च पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच
4. लाल शिमला मिर्च: 1/2 छोटा चम्मच
5. दालचीनी पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच
6. बीबीक्यू सॉस: 1 बड़ा चम्मच
7. प्याज: 1 छोटा
8. तेल: 3 बड़े चम्मच
9. बची हुई ब्रेड: 1 टुकड़ा = 4 गोले
10. पिघला हुआ मक्खन: 2 बड़े चम्मच
11. दूध: 1 बड़ा चम्मच
12. अजवायन
13. बारीक कटी शिमला मिर्च
विधि एवं निर्देश:
चरण 1. ऊपर दिए गए मसालों के साथ चिकन को 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें। और फिर इसे स्टेप 2 में बताए अनुसार तलें.
चरण 2. एक पैन में, 3 बड़े चम्मच तेल में प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें और फिर मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें। – चिकन को पकने तक भूनें, अगर चिपक जाए तो थोड़ा पानी डालें. चरण 3 में गोले बनाने तक इस चिकन को एक तरफ रख दें।
चरण 3. कुछ बचे हुए ब्रेड स्लाइस लें। 1 ब्रेड से 4 गोले बनते हैं, इसलिए 3 ब्रेड स्लाइस लें और उन्हें पीस लें। – इस ब्रेड में पिघला हुआ मक्खन और दूध डालें और इसे हाथ से तब तक मिलाते रहें जब तक आटा एकसार न होने लगे. आटा बिस्किट के आटे की तरह जुड़ना चाहिए, इसलिए अगर यह अभी भी नहीं जुड़ रहा है तो थोड़ा और दूध डालें। अब जब आटा तैयार हो गया है, तो चरण 4 पर चलते हैं।
चरण 4. एक टार्ट पैन लें और इसे तेल से चिकना करें। आटे को तवे पर लगाइये और कम से कम 12 मिनी टार्ट गोले बना लीजिये. इन गोलों को पहले से गरम ओवन में 250˚C पर 5-10 मिनट तक बेक करें।
स्टेप 5. अब बेक किए हुए टार्ट शेल्स में चिकन रखें और थोड़ी सी बारीक कटी हुई शिमला मिर्च छिड़कें. कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और आखिर में ओरिगैनो छिड़कें। टार्ट्स को पहले से गरम ओवन में 250˚C पर 5-10 मिनट के लिए दोबारा बेक करें।
और अब आपके पास कुछ स्वादिष्ट ओवन ताज़ा मिनी चिकन टार्ट हैं, जो इतने कम समय में बनाए गए हैं!