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चिकन विंग्स और फ्राइज़
सामग्री और पकाने की विधि
चिकन मैरिनेशन
जीरा : 1 बड़ा चम्मच
लाल मिर्च के गुच्छे : 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर : 1 चम्मच
नमक : 2 चम्मच
हल्दी : 1/2 छोटा चम्मच
अदरक पाउडर ; 1 छोटा चम्मच
लहसुन का पेस्ट : 1 बड़ा चम्मच
मैदा : 3 बड़ा चम्मच
बेकिंग पाउडर : 1 चम्मच
अंडे : 2
अच्छी तरह मिलाएं
चिकन विंग्स : 1 किलो
अच्छी तरह मिलाएं
1 घंटे के लिए मैरीनेट करें
कढ़ाई में 1/4 कप तेल डालिये
मैरिनेटेड चिकन विंग्स जोड़ें
10 मिनट के लिए ढककर पकाएं
चिकन विंग्स को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें
इस बीच फ्रेंच फ्राइज़ फ्राई करें
चिकन विंग्स और फ्राइज़ परोसने और आनंद लेने के लिए तैयार हैं